Descrizione
IL PANETTONE –
LIEVITAZIONE NATURALE
Corso pratico – Dalle 9:00 alle 18:00
Gruppi da 4/6 persone al massimo
Una giornata interamente dedicata al panettone artigianale: tecnica, precisione e profumo di festa.
Imparerai tutte le fasi, dal lievito madre LiCoLi ai due impasti, dagli aromi alla cottura finale.
PROGRAMMA (in sintesi)
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Gestione del LiCoLi
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Primo e secondo impasto
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Aromi naturali, sospensioni e glassa
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Cottura, raffreddamento e analisi di un impasto già maturo
🎁 INCLUSO NEL PREZZO
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Dispensa completa del corso
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Attestato di partecipazione
In più, noi ti offriamo:
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Degustazione di panettoni
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Un panettone da portare a casa
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Colazione, coffee break e pranzo
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Grembiule personalizzato
Perché partecipare?
✔ Metodo chiaro e replicabile anche a casa
*** A seconda del periodo dell’anno prepareremo Panettone o Colomba
| Condizioni di recesso e recupero dell’esperienza | Essendo un’attività legata al tempo libero con data prestabilita, il diritto di recesso non si applica. L’importo versato non è rimborsabile, salvo cancellazione comunicata almeno 15 giorni prima dell’evento. Se hai un imprevisto, puoi: spostare la prenotazione a un’altra data disponibile; scegliere un’altra città tra quelle in programma; partecipare ai nostri corsi online, senza costi aggiuntivi. Per qualsiasi disdetta o modifica, contattaci: 📧 info@laconfraternitadellapizza.net 📱 334 1751066 Siamo sempre qui per aiutarti! |
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