I CORSI DELLA CONFRATERNITA DELLA PIZZA

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Pizza come in pizzeria, fatta con le tue mani!

Corsi in presenza ed online per imparare a fare la pizza, trucchi tecniche e consigli di livello professionale.

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I CORSI DELLA CONFRATERNITA DELLA PIZZA

Corsi Online

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Corso online completo di Pizza Napoletana

Dall’impasto alla lievitazione passando per le varie tipologie di cottrura.

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Corso online completo di pizza Romana in teglia

Dall’impasto alle varie tipologie di lievitazione, tecniche e consigli per risultati professionali anche a casa.

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Corsi in presenza

Un viaggio completo, dalle basi alle tecniche avanzate, pensato per trasformarti in un pizzaiolo esperto.
Ogni lezione è ricca di consigli pratici, segreti sulle farine e le migliori materie prime, fino ai trucchi dell’impasto e della cottura perfetta.

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